Go Back
–+ servings
Servings: 2 personer

Laksetatar med kapers

Author: Anne Mette Autzen
Keyword: Aftensmad, Fisk, Forret, Frokost, Laks, Laksefilet
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 200 gram Laksefilet fersk eller røget
  • 1 spsk. Dild finthakket
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 1 tsk. Citronskal fintrevet
  • 2 spsk. Kapers finthakkede
  • 1.5 knivspids Rødløg finthakket
  • 2 tsk. Olivenolie
  • 1 tsk. Sennep dijonsennep
  • 1 knivspids Sukker
  • Salt
  • Peber
  • Citron i skiver eller både, til servering
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Skær laksen i meget små tern.
    Rør laks og alle de øvrige ingredienser sammen i en skål.
    Smag tataren til - sørg især for, at der er nok salt, peber og citronsaft i.
    Server på rugbrød, gerne ristet, og pynt med citron i skiver/både samt ekstra kapers. 
    Laksetatar