Servings: liter
Risengrød i røremaskine
Ingredienser
- 2 liter Sødmælk
- 235 gram Grødris
- 5 gram Salt
Sådan gør du
- Denne opskrift er lavet ved hjælp af en SILVERCREST KITCHEN TOOLS® Monsieur Cuisine édition plus røremaskine. Den kan røre, men også styre temperaturer. Det gør f.eks. at du ikke behøver at stå at røre i grøden når du laver, da maskinen gør det for dig. Samtidig bliver temperaturen aldrig for høj, da maskinen selv regulerer det.
Hæld al mælken op i røreskålen.
Varm mælken op ved 100 grader på trin 1 under REVERSE funktionen. Påfyldningsåbningen skal være lukket.
Tag låget af påfyldningsåbningen og tilsæt grød og salt. Låget skal forblive af.
Tilbered grøden i 60 minutter på trin 1 ved 90 grader.
Efter de 60 minutter er grøden klar til servering.
Server f.eks. med kanelsukker og en smørklat.
Se en video af processen herr:
{"preview_thumbnail":"/sites/default/files/styles/video_embed_wysiwyg_preview/public/video_thumbnails/RTcK4wcAz_E.jpg?itok=fMgyU-pW","video_url":"https://youtu.be/RTcK4wcAz_E","settings":{"responsive":1,"width":"854","height":"480","autoplay":1},"settings_summary":["Embedded Video (Responsivt, autoplaying)."]}
Noter
Monsieur Cuisine er en billig udgave af en Thermomixer TM5 - den koster cirka 1/5 af prisen.
Ejer du ikke en røremaskine med varmefunktion, så har vi her en opskrift på at lave grøden på komfuret. Se den her.
Har du ikke tålmodighed til at stå at røre i grøden, så har vi denne opskrift på en grød lavet i sengen. Se den her.
Hvis du har rester, så kan du bl.a. bruge det til at lave klatkager med. Se opskriften her.