Servings: Portione
Rugkiks med soltørrede tomat
Ingredienser
- 300 gram Rugmel
- 250 gram Fuldkornsspelt
- 50 gram Soltørrede tomater
- 1 tsk. Havsalt
- 0.75 deciliter Olie Jomfruolivenolie
- 2 deciliter Vand
- 1 deciliter Sesamfrø
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne sammen til en fast dej.
Del dejen i to lige store klumper og rul så hver klump ud så tyndt som muligt. Udstik dine kiks i den form du ønsker og læg da kiksende på en bageplade.
Bages i ca. 15 minutter i en 230 grader varm ovn.
Lad kiksene køle af i nogle timer, så de har tid til at sætte og samle sig.
Mængde: ca. 40 stk.
Tilberedningstid: ca. 30 minutter