Servings: personer
Grillet spidskål
Grillet spidskål er et dejligt tilbehør til en god grillaften. Kålen passer godt til det meste kød der kommer fra grillen.
Ingredienser
- 0.5 stk. Spidskål
- 2 spsk. Olie Smagsneutral
- Salt og peber
- 1/2 stk. Citron
- Parmesan Frisk
Sådan gør du
- Tænd din grill(pande) på max varme.
- Flæk dit spidskål i 2 halve og brug kun den ene del til dette måltid.
- Fjern det yderste blad og pensl kålet med en blanding af olie, salt og peber.
- Grill kålet med indersiden nedad i 5 minutter og vend kålet og giv det 5 minutter mere. Skru ned for varmen når vender kålet.
- Tilbered det i 2 minutter på ydersiden mens du steger en halv citron.
- Tag kålet af grillen.
- Riv parmesan ud over indersiderne og kom lidt af saften fra den grillede citron ud over.
- Velbekomme.