Servings: Stk
Chokolade cookies
Med 3 slags chokolader
Ingredienser
- 100 gram Hvid chokolade Groft hakket eller som knapper
- 100 gram Mælkechokolade Groft hakket eller som knapper
- 100 gram Mørk chokolade Groft hakket eller som knapper
- 10 gram Bagepulver
- 10 gram Vaniljesukker
- 250 gram Smør Skal have stuetemperatur
- 275 gram Brun farin
- 150 gram Sukker
- 3 Æg
- 425 gram Hvedemel
Sådan gør du
Kom den bløde smør op i en røreskål sammen med sukker, brun farin, bagepulver og vaniljesukker og rør det til en cremet masse.
Rør æggene i et ad gangen til en homogen masse.
Når alle æg er rørt i, tilsættes melet lidt ad gangen, til en lækker sej dej.
Rør chokolade knapperne i dejen.
Sæt dejen af med to spiseskeer på bageplader med bagepapir.
Bag cookies ved 200 grader almindelig ovn i 10-13 minutter