Go Back
–+ servings
Servings: 1 Portion

Marengs

Vi giver dig en lækker opskrift på marengs, lavet på 2 ingredienser: Flormelis og æggehvider. Det er super nemt at lave, men det tager tid for din røremaskine at få pisket den lækker, luftig og sej.
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Ret: Dessert, Sødt
Køkken: Fransk
Keyword: Dessert, Kage, marengs
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 200 gram æggehvider
  • 200 gram Flormelis
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Kom æggehvider og flormelis op i en røreskål og pisk til æggehviderne og flormelisen er blevet sejt og lækkert.
    Dette tager cirka 20 minutter ved middel hastighed. 
  • Kom marengsen på en sprøjtepose og pynt en lækker kage og brænd marengsen med en lille gasbrænder eller sprøjt den ud på en bageplade med bagepapir og bag dem i en time ved 110 grader.

Noter

{"preview_thumbnail":"/sites/default/files/styles/video_embed_wysiwyg_preview/public/video_thumbnails/hJpkbpAKSV4.jpg?itok=_xeD3-1P","video_url":"https://www.youtube.com/watch?v=hJpkbpAKSV4&feature=youtu.be","settings":{"responsive":1,"width":"854","height":"480","autoplay":1},"settings_summary":["Embedded Video (Responsivt, autoplaying)."]}