Go Back
+ servings
Servings: 3 dl

Granola

Honningristet müsli med havre, nødder, frø og kerner
Author: Thomas Tranegaard Nielsen
Keyword: Brunch, Morgenmad, Tilbehør
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 30 gram Mandler
  • 30 gram Hasselnødder
  • 10 gram Hørfrø
  • 10 gram Sesamfrø
  • 10 gram Solsikkekerner
  • 10 gram Græskarkerner
  • 35 gram Havregryn
  • 50 gram Honning
  • 15 gram Smør
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Start med at hakke mandlerne og hasselnødderne groft.
  • Hak derefter frøene og kernerne i en minihakker.
  • Varm honningen  og smørret op i en gryde. Det skal smelte og være flydende.
  • Kom nødder, frø, kerner og havregryn i gryden og vend godt rundt.
  • Vend blandingen ud på en bageplade beklædt med bagepapir og bag ovnen ved 150 grader almindelig ovn i cirka 20 minutter. Det kan være et par minutter, de skal være flot gyldne.
  • Tag det ud af ovnen og spred det ud over et fad fordelt fra hinanden.Lad det køle godt af og opbevar det i en lufttæt beholder.
  • Det kan holde sig i et par uger på den måde.