Go Back
–+ servings
Servings: 10 kager

Vanilje Sponge Cake i kubeform

Nem og lækker sponge cake
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Keyword: Dessert, Kage, lagkage
Forb. tid: 30 minutter
Tilb. tid: 25 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 170 gram Sukker
  • 10 gram Vaniljesukker
  • 2 gram Salt
  • 4 Æg
  • 170 gram Hvedemel
  • 40 gram Mælk
  • 40 gram Olie
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Pisk sukkeret, saltet, vaniljesukkeret og æggene sammen til det er hvidt og luftigt (det tager omkring 8-10 minutter).
    Sigt alt melen ned i æggemassen, og vend det forsigtigt i.
    Bland olien og mælken i en skål, og rør en lille smule af dejen ud i den, inden den forsigtigt vendes i resten af dejen.
    Fordel dejen i en kubeform og bag dem i en forvarmet ovn på 180 grader almindelig ovn i cirka 25 minutter.
    Lad kagerne køle af på en bagerist.