Servings: Personer
Tunmousse
Nem, lækker Tunmousse - den perfekte forret fra 80-90'erne
Ingredienser
- 2 dåse Tun Gerne den i vand
- 100 gram Smør Hvis man bruger tun i olie, er smøret ikke nødvendig
- 3 spsk. Creme Fraiche
- Salt til smag
- Peber til smag
- 1 Citron Til pynt og tilsmagning
- Dild Til pynt - kan undlades
- Agurk til pynt - kan undlades
Sådan gør du
- Kom tun, smør og creme fraiche i en skål og rør det hele godt sammen med en håndmixer.
- Smag det til med salt, peber og citronsaft.
- Hæld tunmoussen over i den ønskede form og sæt det på køl i minimum en time.
- Pynt tunmoussen af med citron og eventuelt dild, agurk - eller hvad der end giver mening for jer.
Noter
Server den med franskbrød eller toastbrød.