Go Back
–+ servings
Pizza med trøffelskinke og portobellosvampe
Servings: 1 pizza

Pizza med trøffelskinke og portobellosvampe

Lækker opskrift på pizza med trøffelskinke og portobellosvampe. Hurtig at lave og fyldt med smag. Klar på kun 15 minutter!
Author: Pia Kromann
Ret: Hovedret
Køkken: Italiensk
Keyword: Aftensmad, Gæstemad, Pizza, Skinke, Svampe, tomater
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 2 minutter

Grej

  • 1 Pizzaovn
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1 portion Pizzadej 240 g
  • 1 deciliter tomatsauce Mutti tomatsauce – si lidt væske fra
  • 100 gram Bøffelmozzarella friske – drænet for væske og drysset med salt
  • 4 skiver Skinke
  • 1 stk. Portobellosvampe skåret i skiver
  • 4-6 stk. Padron-pebere
  • Balsamico
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Forvarm pizzaovnen til 350 grader.
  • Tryk pizzadejen ud i durum mel, start fra midten og arbejd udad, indtil dejen er 32-35 cm i diameter.
  • Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
  • Riv mozzarellaen i mindre stykker, og fordel dem over tomatsaucen.
  • Læg portobellosvampene på pizzaen.
  • Bag pizzaen i pizzaovnen, skru ned til halv styrke, og drej den undervejs.
  • Når pizzaen er færdigbagt, fordeles skinken og balsamicoen på toppen.
  • Servér pizzaen med balsamico-glace som prikken over i’et.
  • Velbekomme!