Servings: personer
Jordbær-chiagrød med jordbærkompot og müsli
Denne her er rørt med jordbærpuré og efter at have trukket natten over er den lagt i lag med jordbærkompot og müsli. Resultatet er en cremet og på én gang sød og frisk omgang med dejlig smag af jordbær og knas fra müslien.
Ingredienser
Chiagrød
- 2 spsk. Chiafrø
- 2 spsk. Havregryn glutenfri
- 2 deciliter Plantemælk
- 1 deciliter Skyr
- 1/2 spsk. Honning
- 1 tsk. Vaniljesukker
- 150 gram Jordbær friske - blendes
Jordbærkompot
- 150 gram Jordbær friske
- 1 spsk. Honning flydende
- 1 tsk. Citronsaft
Desuden
- 2 deciliter Müsli
- Jordbær Lidt friske jordbær til pynt
Sådan gør du
Chiagrød
- Rør chiafrø, havregryn, mælk, skyr, honning og vanillesukker sammen.
- Vend de blandede jordbær i.
- Lad trække natten over på køl.
Jordbærkompot
- Brug en gaffel til at mose jordbærerne sammen med honning og citronsaft til ønsket konsistens.
- Fordel chiagrød i to glas sammen med lag af müsli og jordbærkompot.
- Top med lidt friske bær og servér
Noter
