Go Back
+ servings
Laksefilet i airfryer
Servings: 2 personer

Laks i airfryer

Oplev den nemme og hurtige måde at tilberede laks i din airfryer. Perfekt saftige laksefileter med citron og persille, klar på kun 10 minutter!
Author: Per Asmussen
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Keyword: Aftensmad, Airfryer, Fisk, Hurtig mad, Hverdagsmad, Laks
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 250 gram Laksefilet
  • 2 spsk. Salt
  • 1 spsk. Olie neutral
  • Peber Friskkværnet
  • ½ stk. Citron
  • 1 håndfuld Bredbladet persille finthakket. Kan erstattes af dild
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Forbered laksen ved at gnide den ind i salt og lad den "gourmetsalte" i 7 minutter. Det trækker lidt af væsken ud af kødet og hjælper til at gøre den saftig.
  • Skyl saltet af laksen og tør den forsigtigt.
  • Krydr laksefileterne med friskkværnet peber
  • Pensl dem med neutral olie.
  • Læg laksestykkerne i airfryeren med skindsiden nedad.
  • Bag laksefileterne ved 190°C i 10 minutter. Tykkelsen spiller ind, så hvis den er meget tyk, skal fisken nok have 2 minutter mere.
  • Anret de færdigbagte laksefileter på et fad.
  • Drys med friskhakket persille/dild udover og smag til med citronsaft.

Noter

Serveringsforslag:

Server den bagte laks med en let salat, over en seng af frisk spinat eller som en del af en varm ret med quinoa og grønne bønner for en sund og tilfredsstillende måltid.
 

Tips:

Sørg for ikke at overtilberede laksen for at bevare dens saftighed og delikate tekstur.
Velbekomme!