Servings: personer
Toast med skinke, ost og sennepsmayo
Årh sådan en god gammeldags toast – det er nu slet ikk så tosset at starte dagen med… Sprød udenpå med blød, smeltet ost indeni, smagfuld parmaskinke, persille og friske tomater… Spice den op med lidt sennepsmayo og du har en ret så himmelsk omgang morgenmad eller frokost på ingen tid…
Grej
- 1 Panini grill valgfri
- 1 Ovn valgfri
- 1 Toaster valgfri
Ingredienser
- 8 skiver Brød
- 2 spsk Mayonnaise
- 1 spsk Dijonsennep
- 1 pakke Parmaskinke ca. 70 gram
- 4 skiver ost vælg det du bedst kan lide
- 1 håndfuld Bredbladet persille el. rucola el. andet grønt efter ønske
- 8 stk. Tomater blomme/cherrytomater
- Olivenolie lidt, til pensling
Sådan gør du
- Rør mayonnaise og dijon sammen og smør det på dine brødskiver.
- Fordel persille, ost, skinke og tomat på halvdelen af brødene og læg den anden halvdel af brødene ovenpå, så du laver 4 sandwiches.
- Pensl brødene med olie og tilbered toastene i toaster, i paninijern eller i ovnen. Kan også steges på en (grill)pande. Velbekomme!