Go Back
–+ servings
Bagt quinoagrød med bær, kokos og mandler
Servings: 4 personer

Bagt quinoagrød med bær, kokos og mandler

Bagt grød smager bar skønt, sådan lidt ala kage, også i konsistens, men uden at være det mindste syndigt. Den bagte grød bliver blød i midten og sprød på toppen og serverer man en iskold klat skyr eller græsk yoghurt til den lune grød, jamen så danser smagsløgene.
Author: Henriette Kristiansen
Ret: Brunch, Morgenmad
Køkken: Amerikansk
Keyword: Brunch, Grød, Morgenmad, ovnmad
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 30 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

Bagt grød

  • 1 deciliter Quinoa kogt
  • 1 deciliter Havregryn
  • 1 stk. Banan moden og most
  • 1 tsk. Kardemomme stødt
  • 1 tsk. Vaniljesukker
  • 1 spsk. Honning
  • 2 deciliter Bær jeg brugte et mix fra frost
  • 1/2 deciliter Kokosmælk
  • 1 stk. Æg
  • 2 deciliter Kokosmælk
  • 1 håndfuld Mandler hakkede

Forslag til servering

  • Skyr eller græsk yoghurt
  • Sirup lidt
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader, alm ovn.
  • Rør alle ingredienser til grøden (undtagen mandler) sammen og fordel i et lille ovnfast fad. Fordel de hakkede mandler ovenpå grøden. Tilbered 30 min i ovnen.
  • Servér med græsk yoghurt og lidt sirup