Go Back
–+ servings
Peberfrugtsuppe med kylling og tomat
Servings: 4 personer

Peberfrugtsuppe med kylling og tomat

En absolut skøn og smagfuld suppe som er både nem og hurtig at lave, faktisk kan den være klar på bare 20 minutter – en oplagt lækker og lunende hverdagsret.
Author: Henriette Kristiansen
Ret: Hovedret, Suppe
Køkken: Dansk
Keyword: Aftensmad, Glutenfri, Hurtig mad, Sund, Suppe
Tilb. tid: 18 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 350 gram Kyllingebryst skåret i tern
  • 1-2 spsk. Smør til stegning
  • 1,5 stk. Rød peberfrugt skåret i strimler
  • 2 fed Hvidløg knust
  • 1 dåse Hakket Tomater
  • 8 deciliter Grøntsagsbouillon
  • 100 gram Flødeost naturel el. pikant flødeost
  • 1 spsk. Paprika
  • 1/2 tsk. Stødt chili
  • 1 tsk. Basilikum tørret
  • 1 tsk. Salt
  • 1/2 tsk. Peber
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Brun kyllingestykkerne i lidt smør i en gryde.
  • Tilføj peberfrugt og hvidløg, svits et par minutter.
  • Tilføj alle øvrige ingredienser, rør godt sammen og lad suppen simre 10 min.
  • Smag til og servér