Go Back
–+ servings
Servings: 2 personer

Lækre tunfrikadeller

Herhjemme er vi ikke så gode til at spise så meget fisk som vi burde. Derfor er en af vores nytårsforsæt at spise mere fisk i hverdagene. Dette er vi allerede begyndt med!
Author: madsglunde
Keyword: Aftensmad, Fisk, Frokost, Tun
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 15 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 2 can Tun tun i vand, afdryppet
  • 2 stk. Æg
  • 1 spsk. Creme Fraiche
  • 1 stk. Løg finthakket/revet
  • 2 fed Hvidløg
  • 50 gram Rasp
  • Krydderurter 1 håndfuld, eventuelt 2 tsk tørret dild
  • Citronsaft lidt
  • Salt og Peber
  • Olie lidt, til stegningen
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Rør alle ingredienserne godt sammen sådan at tunen bliver fordelt godt og du får en farslignende konsistens.
  • Form frikadeller med en ske og steg dem på panden som almindelige frikadeller i lidt olie så de får lidt stegeflade.
  • Server gerne med en skive frisk citron.