Chili Cheddar Cheese Scones
Jeg kan afslører at disse Scones er stærkt vanedannende. Super nem opskrift - mega nemme at lave og så vil de med GARANTI IMPONERE.
Ingredienser
- 175 gram Mel
- 2 tsk. Bagepulver
- 1 tsk. Sukker
- 1 tsk. Salt
- 0.5 tsk. Chiliflager 1 tsk. - hvis de skal være stærke
- 1 spsk. Jalapenos finthakket
- 70 gram Smør
- 1 deciliter Creme Fraiche
- 100 gram Cheddar ost skåret i små tern
- 1 stk. Æg til pensling
Sådan gør du
- Bland de tørre dele og smuldr smørret deri.
- Tilsæt cheddar, chili, jalapenos og cremefraiche og saml dejen uden at ælte.
- Tryk den flad med hænderne til en højde på cirka 1,5 cm.
- Udstik med et lille glas.
- Læg dine scones på en bageplade og pensel med æg.
- Bag ved 175° varmluft i ca. 12-15 minutter.
- De små scones er skønne på tapasbordet med skinke, pølse eller en rørt laksemousse til eller på brunchbordet med æg, pølser og flødeost.
