Go Back
+ servings
Servings: 5 vafler

Rugbrødsvafler

Mit bud på hyggelige små vafler, lavet med en "rugbrødsdej". 
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Ret: Frokost
Køkken: Dansk
Keyword: Børnemad, Frokost, madpakke, Tilbehør
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 15 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1 deciliter Fuldkornshvedemel
  • 2 deciliter Rugmel groft
  • 3 deciliter Sødmælk eller kærnemælk
  • 3 stk. Æg
  • 0.25 tsk. Salt
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienser i en skål. Brug gerne en el-pisker eller en røremaskine, så du ikke får klumper i dejen.
  • Varm dit vaffeljern op og kom cirka 1/2 - 1 dl dej i jernet (afhængig af størrelsen). Opskriften kan både bruges til hjerte- og firkantede vaffelforme.
  • Når de er færdige, placeres de på en bagerist.