Go Back
–+ servings
Servings: 10 vafler

Dejlige vafler

Klassiske vafler! Knasende sprøde og lækre. Perfekte til brunchen eller weekendens morgenbord. En sikkert hit for både store og små!
Author: Anne Mette Autzen
Ret: Bagning
Keyword: Brunch, Dessert, Morgenmad, Sødt, Vafler
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 125 gram Smør
  • 225 gram Hvedemel
  • 200 gram Mælk
  • 1 spsk. Sukker
  • 250 gram Vand
  • 1 stk. Æg
  • 2 tsk. Bagepulver
  • Salt
  • 0.25 tsk. Vaniljepulver
  • 0.5 Citron saften herfra
  • Olie smagsneutral, til at smøre vaffeljernet
  • Flormelis til at drysse udover
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Smelt smørret.
  • Hæld alle ingredienser i en skål og pisk det sammen med en håndmikser.
  • Smør vaffeljernet med olien og tænd for jernet, så det bliver rigtig godt varmt.
  • Hæld herefter vaffeldejen på vaffeljernet og bag dem én efter én. De færdige vafler lægger du på en bagerist i mellemtiden, så de ikke ligger og bliver bløde. Derfor er det også vigtigt, at du ikke lægger vaflerne ovenpå hinanden, da det også gør dem bløde.
  • Top dine færdige vafler af med toppings efter eget valg og servér! Jeg dryssede mine vafler med lidt flormelis.