Servings: personer
Gratineret gedeost i fad
Ingredienser
- Gedeost en rulle på cirka 7 cm i højden
- Brød 2 håndfulde - revet i stykker
- 0.5 stk. Pærer skåret i små stykker
- 1 stk. Figner
- 1 spsk. Lys sirup
- Basilikumblade
- Olie en smule
Sådan gør du
- Olier brødstykkerne og læg dem i et fad med pærer og gedeosten som er skåret i mindre stykker og bland det sammen. Smid det i ovnen på 200 grader celsius indtil brødet er blevet lidt sprødt og osten er begyndt at smelte. Tag fadet ud og lad det hvile i et par minutter. Dryp siruppen ud over retten, og anret med fignen, som er skåret ud i både og basilikum.