Servings: Stk
Proteinboller
Mangler du lidt ekstra protein i hverdagen, så prøv disse boller og kom evt. revne gulerødder, spinat broccoli eller hvad du lige har i køleskabet.
Ingredienser
- 3 stk. Æg
- 400 gram Hytteost
- 400 gram Havregryn
- 2 tsk. Bagepulver
- tsk. Salt
- Vand til pensling
- Sesamfrø drysses ovenpå bollerne
Sådan gør du
- Kom æg og hytteost i en blender og blend det til en ensartet masse.
- Kom havregryn, salt og bagepulver op i en skål og bland det godt sammen.
- Bland æggemassen ned i havregrynene og ælt til en ensartet masse.
- Del dejen i 9 stykker og rul til boller.
- Pensle dem med vand og drys med sesamfrø.
- Bag ved 200 grader varmluft i 25 minutter.