Go Back
–+ servings
Servings: 20 stykker

Fødselsdagskage

Nem og lækker chokoladekage, perfekt til børnefødseldagen. Ældstebarnet har fødselsdag i dag og så må man have kage med i skole. Han havde ønsket chokoladekage med krymmel OG skumfiduser, så det skulle han selvfølgelig have.
Author: Henriette Kristiansen
Keyword: Bage, børnefødselsdag, Bradepandekage, Chokolade, chokoladekage, Fødselsdag, Hygge, Kage, Sødt
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

Kagedej

  • 350 gram Sukker cirka 4 dl
  • 175 gram Hvedemel cirka 3 dl
  • 5 spsk. Kakao pulver
  • 3 tsk. Vaniljesukker
  • 1 tsk. Bagepulver
  • 1 tsk. Natron
  • 1 knivspids Salt
  • 250 gram Smeltet smør
  • 3 stk. Æg
  • 1.5 deciliter Vand
  • 0.5 deciliter Kaffe færdig

Chokoladetopping

  • 200 gram Flormelis
  • 3 spsk. Kakao pulver
  • 25 gram Smør blødt
  • 0.5 deciliter Mælk varm
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Bland sukker, mel, kakao, vanillesukker, bagepulver, natron og salt i en skål.
  • Rør smeltet smør, æg, vand og kaffe i med håndmixer til fin jævn dej.
  • Put dejen i en bradepande beklædt med bagepapir og bag 30 minutter ved 200 grader på en af de nederste riller.
  • Når kagen er afkølet kan du putte topping på.
  • Du laver det ved blot at røre alle topping ingredienser sammen med håndmixer til en tyk, cremet chokolademasse.
  • Drys med krymmel, nødder, skumfiduser eller spis den som den er