Servings: portioner
Kakaosmåkager
Supersimple og lige til at gå i gang med. Med ingredienser, de fleste altid har liggende derhjemme!
Ingredienser
- 250 gram Hvedemel
- 250 gram Sukker
- 50 gram Kakao
- 10 gram Vaniljesukker
- 190 gram Margarine
- 1 stk. Æg
- 1 spsk. Vand
Sådan gør du
- Mel, sukker, vaniljesukker og kakao blandes i en skål - jeg bruger typisk en el-pisker.
- Margarinen smuldres i blandingen sammen med æg og vand.
- Pisk det hele godt sammen.
- Hæld massen over på bagepapir.
- Rul dejen ud i pølser i den størrelse man ønsker småkagerne.
- Stilles på køl et par timer, så er de lettere at skære.
- Skær kagerne i tynde skiver på cirka 2 mm.
- Bages ved 200 grader i 9 minutter.