Go Back
–+ servings
Servings: 2 personer

Hjertesalat med ærter og persille

Author: Anne Mette Autzen
Keyword: Frokost, Grønt og godt, Hverdagsmad, nemt, Salat, Sund, Tilbehør
Forb. tid: 5 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

Salat

  • 2 Hjertesalat
  • 2 deciliter Ærter friske, fra bælge
  • Persille en håndfuld

Dressing

  • 1.5 deciliter Creme Fraiche 9%
  • 2 spsk. Citronsaft
  • 1 tsk. Paprika
  • 1 knivspids Cayennepeber
  • Salt til smag
  • Peber fra kværn - til smag
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

    1. Skyl først alle grøntsagerne.
    2. Pil alle bladene af hjertesalaten.
    3. Find en mindre skål.
    4. Kom alle ingredienser til dressingen i skålen.
    5. Rør dressingen godt sammen.
    6. Smag til med salt og peber.
    7. Find en større skål, et fad eller en stor dyb tallerken.
    8. Læg først halvdelen af hjertesalaten i lag.
    9. Læg halvdelen af ærterne ovenpå hjertesalaten.
    10. Kom halvdelen af dressingen ovenpå.
    11. Gentag ved at lægge den sidste halvdel af hjertesalaten ovenpå dressingen, efterfulgt af de sidste ærter.
    12. Afslut med den resterende dressing og afpynt med persille. Go' appetit!
    Hjertesalat med ærter og persille