Go Back
+ servings
Servings: 8 personer

Marengs med is, fløde og jordbær

Nem, luftig og forfriskende delikat isdessert med marengs og friske jordbær. Skønt alternativ til fødselsdagslagkagen.
Author: Anne Mette Autzen
Ret: Dessert, Sødt
Køkken: Dansk
Keyword: Dessert, Fest, Fødselsdag, Gæstemad, jordbær, Sødt, Sommer
Forb. tid: 10 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1 stk. Marengsbund enten færdigkøbt eller hjemmelavet
  • 1 liter Vaniljeis
  • 0.25 liter Piskefløde
  • 250 gram Jordbær
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Start ud med at skylle jordbærrene.
  • Skær herefter jordbærrene i kvarte. Bevar den grønne top for dekorationens skyld.
  • Tag en skål.
  • Hæld piskefløden i skålen.
  • Pisk fløden til skum.
  • Pak marengsbunden ud og læg den på et fad.
  • Åbn pakken med is.
  • Fordel først isen på marengsbunden.
  • Kom nu flødeskummet ovenpå isen.
  • Fordel de kvarte jordbær ovenpå flødeskummet.
  • Afpynt som ønsket, for eksempel med spiselige pyntehjerter og lys.