Go Back
–+ servings
Servings: 4 personer

Sundere lasagne

Spekulerer du på, hvad aftensmaden skal være i dag..? Du kan lige nå denne hurtige og nemme lasagne, der er perfekt til hverdagene, hvor det gerne må gå lidt stærkt, men samtidigt være sundt og lækkert.
Author: Henriette Kristiansen
Ret: Hovedret
Køkken: Italiensk
Keyword: Aftensmad, hakket oksekød, lasagne, oksekød, Pasta, Sund
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 40 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

Kødsovs

  • 400 gram Hakket Oksekød
  • Smør Til stegningen
  • 1 stk. Løg Finthakket
  • 3 fed Hvidløg Finthakket
  • 2 stk. Gulerødder Groftrevet
  • 2 stk. Kartofler Groftrevet
  • 0.5 stk. Squash Groftrevet
  • 1 dåse Hakket Tomater
  • 100 gram Tomatpure
  • 1 spsk. Oregano Tørret
  • 1 spsk. Timian Tørret
  • 2.5 deciliter Bouillon Grøntsags-
  • 1 deciliter Cremefine Madlavnings-
  • Salt
  • Peber
  • Lasagneplader Grove
  • 1 pakke Mozarella Frisk. Eller revet ost.
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Smelt smørret i ben gryde og brun kødet under omrøring ved høj varme.
  • Tilsæt alle grøntsagerne, hakkede tomater, tomatpure, oregano, timian, grøntsagsboullion og fløde.
  • Lad det simre uden låg i 10-15 minutter.
  • Smag til med salt og peber. 
  • Smør et ovnfast fad og fordel skiftevis sauce og lasagneplader. Start og afslut med et lag sauce.
  • Bag lasagnen i 20 minutter ved 175 grader varmluft.
  • Tag lasagnen ud, fordel osten ovenpå og bag ydeligere 5-10 minutter, til lasagnepladerne er bløde.
  • Tag lasagnen ud og pynt med fx persille.
  • Server med godt brød og en salat.
  • Frisk spinat går super godt til.
  • Enjoy!