Go Back
–+ servings
Servings: 2 personer

Krebinetter med gulerod og mandler

Lækker og velsmagende opskrift på krebinetter lavet med en blanding af hakket kyllingekød og hakket svinekød. 
Author: Redaktion
Ret: Hovedret
Køkken: Dansk
Keyword: Aftensmad, Dansk mad, Diabetes, Hakket Kylling, Hakket Svinekød
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 150 gram Hakket svinekød
  • 150 gram Hakket Kylling
  • 0.5 tsk. Salt
  • 2-3 stk. Gulerødder
  • 1 stk. Løg Lille
  • 1 knivspids Peber
  • 20-30 gram Mandler
  • 2 stk. Æg
  • 1 deciliter Elverbrødsmel Cirka
  • 2 spsk. Margarine Flydende oliemargarine
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Bland kødet med salt.
  • Tilsæt groft revet gulerod, hakket løg og lidt peber og finthakkede mandler.
  • Form 4 store krebinetter og 2-3 mindre.
  • De små kan du bruge til frokost dagen efter.
  • Vend dem i pisket æg og så i Elverbrødsmel.
  • Steg dem i fedtstoffet på panden, så de får ca. 2 minutter på hver side ved middelvarme.
  • Bag dem færdige i ovnen.

Noter

Det får du:
Protein: fra svinekød og kylling
Fiber: fra gulerødder og Elverbrødsmel
MUFA: fra æggeblomme, mandler og flydende oliemargarine