Servings: Portioner
Appelsinsalat
Med granatæble, mynte og chokolade
Ingredienser
- 1 stk. Granatæble Kernerne herfra
- 3 stk. Appelsin Pillet og skåret i tynde skiver
- 1 bundt Mynte Hakket
- 2 spsk. Kakaonibs
- Limesaft Saften fra 1 lime
- 2 spsk. Olivenolie
- Havsalt Lidt
Sådan gør du
- Skær granatæblet over, og pil forsigtigt kernerne ud – det er dem, du skal bruge. Læg appelsinskiverne i bunden af et stort fad. Kom granatæblekernerne på, og pynt med hakket mynte og kakaonibs. Sprinkl med limesaft og olivenolie, og kom lidt havsalt på.