Go Back
–+ servings
Servings: 4 Portioner

Nem Tomat Suppe

Author: AndersC
Keyword: Hverdagsmad, Suppe, tomater, vinter
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 25 gram Smør
  • 1 stk. Løg Zittauerløg
  • 1 fed Hvidløg grofthakket
  • 1.5 tsk. Groft salt
  • 1 tsk. Sukker
  • 3 stk. Gulerødder ca 175 gram
  • 1 can Hakket Tomater
  • 1 tsk. Basilkum tørret
  • 1 liter Bouillon grøntsagsbouillon
  • Peber Friskkværnet
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Start med at hakke hvidløg, løg og gulerødder.
    Find en stor gryde frem og smid en god klat smør i gryden.
    Lad smørret i gryden smelte.
    Tilsæt nu dine løg og sukker, og rør i et par minutter.
    Tilsæt de hakkede tomater, gulerødder, salt, peber og tørret basilikum.
    Efter dette tilføjer du din liter grøntsagsbouillon. 
    Kog herefter ved svag varme under låg, i 20 minutter.
    Blend suppen til den er helt glat, og alle ingredienser er blendet.
    Når suppen er blendet er den klar til servering.
    Server med flutes og pasta til. 
    Tomatsuppe
    Tomatsuppe
    Tomatsuppe
    Tomatsuppe