Go Back
+ servings
Servings: 1 Portioner

Kandiseret lime

Author: Per Asmussen
Keyword: Dehydrering, Dessert, Gastronomi
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 8 timer
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1 stk. Lime
  • 1 deciliter Sukker
  • 1 deciliter Vand
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Find en lille gryde frem og bring vand og sukker i kog. 
    Skær limefrugten i tynde skiver.
    Læg skiverne ned i sukkerlagen og lad det koge i 3 minutter. 
    Tag gryden af varmen og lad det trække i 10 minutter. 
    Tag nu limeskiverne op af sukkerlagen, og lad dem køle af på et stykke bagepapir. 
    Herefter placeres limeskiverne på en plade i dehydratoren. 
    Tør/dehydrer limeskicverne i 8 timer.