Servings: stk.
Goed Raj - Gode Råd
Ingredienser
- 250 gram Sukker
- 200 gram Smør Blødt
- 3 tsk. Vaniljesukker
- 3 tsk. Kardemomme
- 4 stk. Æg
- 500 gram Hvedemel
Sådan gør du
- Rør blød smør og sukker sammen. Tilsæt vanilje sukker og kardemomme, samt æg. Tilsæt meldt lidt efter lidt. Dejen skal have en konsistens a' la' vaffel-/pandekagedej Varm ‘gode råd’ jernet op (elektrisk eller støbejern) og sæt en klat dej med to teskeer - alt efter ønsket størrelse. Dejen er tyk og fugtig og skal derfor sættes med to teskeer. De skal bages i cirka 2 minutter på hver side.