Go Back
–+ servings
Servings: 30 Stk.

Havregrynskager

Lækre, lette havregrynskager
Author: Katrine Louise Fisker
Keyword: Bagning, havregryn, Kage, Småkager
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 75 gram Smør
  • 120 gram Sukker hvidt sukker, ikke rørsukker
  • 75 gram Havregryn finvalsede
  • 1 stk. Æg
  • 1 tsk. Bagepulver
  • 1 tsk. Vaniljesukker
  • 1 pinch Salt fint salt
  • 1 spsk. Hvedemel
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Smelt smørret.
    Rør sukker, havregryn og smeltet smør sammen i en skål (brug en ske).
    Pisk ægget sammen og tilsæt det til dejen. Bland det hele godt.
    Rør hvedemel, bagepulver, vanillesukker og salt i i dejen. 
    Brug to teskeer til at sætte klatter af dejen på en bageplade med bagepapir. Husk god afstand mellem hver kage, da de flyder meget ud. 
    Bag kagerne ved 180 grader varmluft i cirka 5-6 minutter.
    Lad kagerne afkøle på en rist.

Noter

Tilsæt evt. lidt fintreven citronskal til dejen, hvis du vil have en lidt anderledes småkage.