Bland mel, flormelis, smør og æg i en røremaskine. Til det er en fast dej.Del dejen i to lige store del.Ælt en spiseskefuld kakao pulver i den ene dej.Rul den lyse dej ud i en firkant og lag den på et stykke bagepapir.Rul den mørke dej ud og læg den oven på den lyse.Rul de to dej sammen til en pølse og lig den på køl i 1-2 timerSkær skiver på ca.3 millimeter og læg dem på en bageplade med bagepapir.Bag småkagerne i en forvarmet ovn ved 200 grader alm. Ovn i 8-10 minLad dem afkøle på en bagerist
