Servings: servings
Rejesalat med hjemmelavet mayo
En lækker rejesalat med hjemmelavet mayonnaise, perfekt til servering på rugbrød.
Calories: 250kcal
Grej
- 1 skål til at blande ingredienserne
Ingredienser
- 200 gram Hjemmelavet mayonnaise
- 10 gram Dijonsennep
- 0.5 Citron skal og evt. saft
- 5 gram Frisk dild
- 200 gram Rejer
- Friskkværnet sort peber efter smag
Sådan gør du
- Bland mayonnaise, dijonsennep og citronskal sammen.
- Hak dilden fint og vend den i dressingen.
- Vend rejerne forsigtigt i.
- Smag til med friskkværnet sort peber.
- Server på rugbrød, gerne med æg, syltede rødløg og ekstra dild.
Noter
Serveres bedst på rugbrød med æg, syltede rødløg og ekstra dild.
Nutrition
Serving: 150gram | Calories: 250kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 15g | Fat: 20g