Servings: personer
Morgenbowl med vaniljechiagrød og grøn smoothie
Her får I en skøn morgenbowl med et mix af sød chiagrød og frisk og cremet smoothie. Jeg kan godt lide at blande chiagrød med smoothie, fordi det giver lidt forskellige strukturer, og det synes jeg er mere interessant at spise end bare én konsistens hele vejen igennem – og så smager det skønt når det søde møder det friske.
Ingredienser
Vanille-chiagrød
- 2 spsk. Chiafrø
- 1/2 deciliter Havregryn
- 2 deciliter Mælk
- 1 tsk. Vaniljesukker
- 1/2 deciliter Yoghurt naturel
Grøn smoothie
- 1 1/2 stk. Moden Banan evt. fra frost
- 2 håndfuld Frisk spinat
- 1/2 stk. mango
- 1 skiver Ananas tyk skive - frisk
- 50 gram Broccoli
- 1 deciliter Æblejuice
Sådan gør du
Vanille-chiagrød
- Rær chiafrø, havregryn, mælk og vanillesukker sammen og lad det trække et kvarters tid. Vend herefter yoghurten i og så er det klar til brug.
Grøn smoothie
- Klargør alle frugterne og skær broccolien i mindre buketter.
- Blend alle ingredienserne til en jævn cremet smoothie.
- Put chiagrød og smoothie i en skål og top med frugt, granola og evt. lidt hakkede nødder.