25gramMandlerhakkede, du kan sagtens bruge andre nødder
1stk.Moden Banan
1pinchSalt
Topping
Skyreller græsk yoghurt
Bærfriske
nødderhakkede
Sirupevt.
Sådan gør du
Tænd ovnen på 175 grader, almindelig ovn.Peanutbutter, sirup og kokosolie varmes forsigtigt i en gryde til det smeltet sammen.Tag gryden af varmen og rør havregryn, mandler, banan og salt i.Massen fordeles i muffinsforme beklædt med bagepapir og trykkes godt ned i bunden og lidt op langs siderne, så der formes små tærter.Det er nemmest at bruge en muffinsbageplade, da de er faste i formen.Bages ved 175 grader i cirka 15 minutter. De skal være let gyldne.Server med skyr, frugt og et skvæt sirup