Servings: portion
Brændte mandler med appelsinsaft
De her brændte mandler smager simpelthen så lækkert, det giver dem nyt liv med appelsinsaft hvis vi selv skal sige det.
Grej
Ingredienser
- 200 gram Mandler
- 200 gram Sukker
- 1 tsk. Kanel
- 1 tsk. Appelsinskal revet, øko
- 0.5 deciliter Appelsinsaft
Sådan gør du
- 1. Bland alle ingredienserne sammen på en pande og rør det godt sammen. Skru op til middelvarme og lad væsken fordampe. 2. Rør under processen. Efter et stykke tid krystalliserer sukkeret sig på mandlerne. 3. Tag mandlerne af inden sukkeret begynder at karamellisere og fordel dem herefter på et stykke bagepapir for at køle af. Velbekomme!