Go Back
–+ servings
Servings: 1 portion

Krydderurtepestosnegle med 2 slags ost

Lækre og svampede brød til f.eks. efterårets supper, tapas eller til madpakken som de her er tiltænkt. Jeg fandt lidt osterester på hylden i køleskabet og det kom der så de her fyre ud af
Author: mad_anstalten
Keyword: Brød, Frokost, madpakke, Snack, Tilbehør
Forb. tid: 1 time
Tilb. tid: 15 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 2.5 deciliter Vand lunkent
  • 0.5 deciliter Olie
  • 30 gram Gær
  • 1 tsk. Salt
  • 0.5 tsk. Sukker
  • 1 tsk. Timian tørret
  • 2 spsk. Pesto grøn
  • 4 spsk. Krystalost revet
  • 400 gram Mel cirka, til æltning

Fyld

  • 0.25 stk. ost Havarti
  • 4 spsk. Krystalost revet
  • 1.5 spsk. Pesto grøn
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Udrør gæren og kom de øvrige ingredienser i.
  • Lad dejen hæve 30 minutter.
  • Rul ud og smør pesto på dejen og drys begge slags ost over.
  • Rul sammen og skær 1,5 cm bredde skiver.
  • Fordel på bagepladen og lad dem hvile i 20 minutter.
  • Derefter pensel med æg på toppen.
  • Bag i ca. 12-15 minutter ved 200°.