Go Back
+ servings

Confiteret æggeblomme

No ratings yet
Udskriv Pin
Keyword: Æg, Tilbehør
Forb. tid: 1 minute
Tilb. tid: 1 time
Antal: 2 stk.
Forfatter: Per Asmussen

Ingredienser

  • 2 stk. Æggeblommer
  • 1 deciliter Olie Smagsneutral

Sådan gør du

  • Læg blommerne enkeltvis i små skåle (ramkeiner).
    Hæld cirka 1/2 dl olie i hver af dem - brug mere hvis blommen ikke er dækket til.
    Tilbered dem i ovnen ved 65 grader i 60 minutter i ovnen.
    De kan sagtens tilberedes et par timer i forvejen. Du skal bare sørge for at de står i olien, indtil du skal bruge dem.