Go Back

Små kager med kokos og chokolade

No ratings yet
Udskriv Pin
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
Forfatter: Henriette Kristiansen

Ingredienser

  • 2 stk. Æg
  • 2 deciliter Sukker
  • 2 tsk. Vaniljesukker
  • 125 gram Smeltet smør
  • 0.75 deciliter Mel
  • 4 deciliter Kokosmel
  • 50 gram Hasselnødder hakkede
  • 100 gram Mørk chokolade god kvalitet

Sådan gør du

  • Pisk æg, sukker og vanillesukker sammen til en luftig masse.
    Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen godt sammen.
    Hæld dejen i muffinsforme og bag 20 minutter ved 175 grader - til de er let gyldne.
    Spis dem lune eller gem dem til senere.
    Holder sig lækre et par dage ?