havregrød1 rest havregrød (svarende til grød lavet af 1 dl havregryn og 2 dl vand)
1stk.Æg
2spsk.Majsmel
1spsk.Kokosmel
2tsk.KokoksukkerKan udelades
CitronskalFintreven skal af 1/4 økologisk citron
1spsk.Kakao
SmørTil stegningen
Sådan gør du
Rør alle ingredienserne sammen i en skål, og steg klatkagerne i lidt smør på en middelvarm pande.Kan serveres med frisk frugt eller spises, som de er – super lækre!