Tomatsalsa

Tomatsalsa

2 min
5 min
4  Portioner
fadlsforlag
Redaktion
Lav din egen krydrede tomatsalsa, som er frisk, syrlig, stærk og sød på samme tid. Salsaen må gerne være hakket groft, og så skal den selvfølgelig være at finde i en lækker, snasket burger.
Om opskriften
Beskrivelse

Det er faktisk ikke så svært at lave en lækker, nem og velsmagende tomatsalsa,

Vi har opskriften fra bogen: "Hverdagsfavoritter", hvor forfatterne siger følgende om opskriften:

"Lav din egen krydrede tomatsalsa, som er frisk, syrlig, stærk og sød på samme tid.

Salsaen må gerne være hakket groft, og så skal den selvfølgelig være at finde i en lækker, snasket burger."

Ingredienser
10 Cherrytomater
  Bredbladet persille (1 håndfuld. Frisk. Kan erstattes af koriander.)
1 fed Hvidløg
  Chili (Frisk. 2 cm)
1⁄2 Rødløg
3 spsk Olivenolie
1 tsk Honning (Agavesirup)
  Citronsaft (1/2-1 spsk.)
1⁄2 tsk Salt
1 knsp Peber
Vejledning

1.    Hak tomaterne groft.

2.    Hak krydderurter, hvidløg, chili og rødløg helt fint.

3.    Kom det hele i en skål, og tilsæt olie og honning.

4.    Smag til med citronsaft, salt og peber.

Kilde

Vi har fået opskriften fra bogen: "Hverdagsfavoritter"

Om forfatteren
fadlsforlag
Redaktion
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier