Tærte med aubergine

Tærte med aubergine

20 min
10 min
4  personer
Profile picture for user Gastrofamilien
Gastrofamilien
Amatør
✅Aubergine🍆🥧pie.✅Hjemmelavet tærte med aubergine, tomatsauce, kylling og parmesan.
Om opskriften
Beskrivelse

Aubergine pie.

Hjemmelavet tærte med aubergine, tomatsauce, kylling og parmesan.

Tærte med aubergine

Ingredienser
2 Auberginer (skåret i 1 cm tykke skiver )
  Olivenolie
4 dl tomatsauce
100 g Parmesan
400 g Kyllingebryst (skĂĄret i 2 cm tykke strimler)
  Salt og peber
  Basilikum
Vejledning

1. Læg dine aubergineskiver på et stykke bagepapir, hæld lidt olivenolie over dem og krydr dem med salt og peber, på begge sider. Gentag denne proces med kyllingestrimlerne. 

2. Grill aubergineskiverne på hver side og læg dem tilbage på bagepapiret. 

3. Grill nu kyllingestrimlerne. 

4. Læg en spiseskefuld tomatsauce på hver af de grillede aubergineskiver og placer så de grillede kyllingestrimler ovenpå tomatsaucen.

5. Drys til slut den revne parmesan over  hver lille aubergine pie og bag dem i en ovn på 200 graders normal varme, til parmesanen bliver gylden. 

6. Server dine aubergine pie med lidt frisk basilikum, det gør underværker!

Kilde

Følg os på Instagram her

Om forfatteren
Profile picture for user Gastrofamilien
Gastrofamilien
Amatør
Bio
Gastrofamilien elsker alle former for mad. Uanset om det er børnevenligmad, hurtigmad eller simreretter. Det vigtige for os er velsmag, uanset hvilken ret du laver.
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.


Sociale medier