Sweet potato fries

Sweet potato fries

1 t, 5 min
30 min
2  personer
Profile picture for user madsglunde
madsglunde
Kok
Elsker du også sweet potato fries, jeg er helt vildt med dem!? Jeg har lavet en opskrift hvor jeg lægger dem i ovnen så det bliver en lille smule sundere end den oprindelige friturestegte.
Om opskriften
Beskrivelse

Sweet potato fries i ovnen med timian. 

Elsker du også sweet potato fries, jeg er helt vildt med dem!?

Jeg har lavet en opskrift hvor jeg lægger dem i ovnen så det bliver en lille smule sundere end den oprindelige friturestegte.

Er du mest til almindelig pomfritter eller sweet potato fries?

Sweet potato fries
 

Ingredienser
1 Sødkartoffel (gerne stor)
  Frisk timian (lidt)
3 spsk Rapsolie
  Salt og peber
Vejledning

Skræl og skær Sweet potato ud til pomfritter, læg dem i kold vand i ca. 60 minutter.

Tag dem op af vandet og tør dem godt af med et rent viskestykke.

Kom dem i en skål, hvor de vendes sammen med olie timian salt og peber.

Læg dem på en bageplade hvor de ikke ligger ovenpå hinanden.

Kom dem i ovn. på 215 grader varmluft i cirka 30 minutter.

Vendes rundt halvvejs (pas på det ikke bliver forbrændt).

Velbekomme.

Sweet potato fries

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Om forfatteren
Profile picture for user madsglunde
madsglunde
Kok
Bio
Mads er 26 år og går meget op i madlavning, og sunde alternativer 👨🏻‍🍳
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier