Sund og lækker skinkesalat

Sund og lækker skinkesalat
Sidst ændret:
Fredag den 8. januar, 2021 - 08:43
Beskrivelse

Er du også helt vild med skinkesalat? Det er jeg.

Desværre passer en traditionel skinkesalat ikke så godt ind i kostomlægningen der er ved at ske her til januar.

Men bare rolig! Jeg har et rigtig godt fif til et sundere alternativ til den klassiske skinkesalat, gør bare her.

Denne skinkesalat er nemlig lavet på hytteost, som bare er et rigtig godt alternativ til den ellers fede mayonnaise. 

Herudover giver hytteosten også mulighed for at du får dækket dit proteinbehov! 

Dette skyldes at hytteost indeholder omkring 12 %.

Jeg håber i har lyst ril at prøve min sundere udgave af en skinkesalat.

Sund og lækker skinkesalat

Sværhedsgrad
Udbytte
4 personer
Forberedelsestid
2 minutter
Tilberedelsestid
2 minutter
Tid i alt
4 minutter
Ingredienser
175 g Skinke (i strimler/tern)
250 g Hytteost
1⁄2 tsk Dijonsennep
  Krydderurter (1 håndfuld)
Vejledning

1. Alle ingredienser kommes i en skål og røres sammen.

2. Smag godt til med salt og peber.

Noter

TIP: smager fantastisk på en skive frisk rugbrød 😉

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier