Rocky Road med mælkechokolade

Rocky Road med mælkechokolade

5 min
10 min
12  personer
Profile picture for user MickiCheng
MickiCheng
Amatør
✅SE LIGE HER!! 👏🏼👏🏼 Ren lækkerhed i form af ROCKY ROADS med mælkechokolade, ristede mandler, bløde karameller, marshmallows og saltede peanuts!! 🤩🤩 Lyder det ikke bare mega lækkert?! 🤤🤤
Om opskriften
Beskrivelse

SE LIGE HER!! Ren lækkerhed i form af ROCKY ROADS med mælkechokolade, ristede mandler, bløde karameller, marshmallows og saltede peanuts!! 

Lyder det ikke bare mega lækkert?! 

Disse Rocky Roads er lavet i en form på 26x16 cm.

Ingredienser
500 g Mælkechokolade
180 g Peanuts (saltede)
180 g Karameller (bløde)
80 g Skumfiduser (mini marshmallows)
120 g Mandler
Vejledning

Start med at riste mandlerne i ovnen ved 180 grader i ca. 5 minutter, til de bliver let gyldne og dufter dejligt.

Smelt mælkechokoladen i enten mikroovn eller over vandbad.

Jeg tempererer ikke min chokolade her, men lad endelig være med at varme den i smadder.

Gem en spiseske af peanuts og mini-skumfiduser til pynt, og kom alle de resterende ingredienser op i skĂĄlen med den smeltede chokolade.

Vend det hele sammen og kom chokolade-massen i en form med bagepapir eller i en engangs-alubakke.

Drys med peanuts og skumfiduser og lad chokoladen sætte sig på køl i en time eller to.

Tag chokoladen ud og skær den i mundrette stykker inden servering!

Rigtig god fornøjelse med det!

Noter

TIP: Udskift chokoladen med valgfri chokolade og fyldet med det, du godt kan lide. Fx knuste bolsjer, bløde lakridser, kiks osv...

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Om forfatteren
Profile picture for user MickiCheng
MickiCheng
Amatør
Bio
Micki elsker kage, søde sager og alt godt inden for bagværk. Selvom Micki er god til at svinge kagerullen i køkkenet, nyder han også en god, hjemmelavet bearnaise og tykke, friterede fritter! Og en god, rød bøf!
Læs flere af vores opskrifter
Hviletid
1 t
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os pĂĄ Instagram eller Facebook.


Sociale medier