Mormors kartoffelsalat

Mormors kartoffelsalat
Sidst ændret:
Torsdag den 11. juni, 2020 - 10:33
Beskrivelse

Jeg syntes, at det har været svært at lave en god kartoffelsalat, indtil jeg mødte min svogers bedstemor.

For hun fortalte, at det er tykmælk, der er hemmeligheden!!

Så i får hermed opskriften VERDENS bedste kartoffelsalat.

Sværhedsgrad
Udbytte
4 personer
Tilberedelsestid
10 minutter
Hviletid
2 timer
Tid i alt
2 timer, 10 minutter
Ingredienser
1 kg Kartofler (kogte og kolde kartofler - gerne fra dagen før)
1 1⁄2 dl Mayonnaise
2 dl Tykmælk
  Purløg (et stort bundt)
Vejledning

Rør mayonnaise og tykmælk sammen i en skål.

Tilsæt fint klippet purløg og smag til med salt og peber.

Bland forsigtigt de kogte og helt kolde kartofler i “dressingen”

Lad gerne kartoffelsalaten stå på køl en 1 time eller 2 inden den serveres.

Kilde

Følg mig på Instagram her.

Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier