Kyskager

Kyskager

15 min
1 t
50  stk.
Profile picture for user Anette Søstrøm Asmussen
Anette Søstrøm Asmussen
Amatør

Vi giver dig en simpel og nem opskrift på lækre kyskager. Kyskager er i bund og grund en marengstop, der er lidt chewy i midten. 🔥 

De er børnevenlige og kan enten smages til med forskellige smage eller laves i forskellige farver. Vi bruger frugtfarve til at farve dem i grøn, gul og blå.

Om opskriften
Beskrivelse

Vi giver dig en simpel og nem opskrift på lækre kyskager. Kyskager er i bund og grund en marengstop, der er lidt chewy i midten. 

De er børnevenlige og kan enten smages til med forskellige smage eller laves i forskellige farver. Vi bruger frugtfarve til at farve dem i grøn, gul og blå.

Ingredienser
100 g æggehvider
100 g Flormelis
  Frugt farve
Vejledning

Bland æggeblommerne og flormelisen i en skål og pisk det stiv med enten et piskeris eller el-pisker.

Når massen er så stiv at du kan vende skålen på hovedet uden at den falder ud, så har du den ønskede konsistens på din marengs.

Del massen i tre mindre skåle og kom en smule frugtfarve i farverne grøn, gul og blå i dem. Vend forsigten massen med en spatel, så farven kommer ud i det hele. 

Kyskager

Put masserne i 3 forskellige sprøjteposer og vælg tyl efter det ønskede udseende.

Bag dem i en 1 time i ovnen ved 100 grader og lad dem køle af.

Kyskager

Kilde

Server dem til en dessert med is, brownie eller vafler.

Om forfatteren
Profile picture for user Anette Søstrøm Asmussen
Anette Søstrøm Asmussen
Amatør
Bio
Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.
Læs flere af vores opskrifter
Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.



Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Tags

Sociale medier