ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Krydderurtepestosnegle med 2 slags ost

MAD_ANSTALTEN | 20. november 2020

Så er det hverdag igen med faste sengetider og madpakker.

Jeg fandt lidt osterester på hylden i køleskabet og det kom der så de her fyre ud af.

Lækre og svampede brød til f.eks. efterårets supper, tapas eller til madpakken som de her er tiltænkt.


Krydderurtepestosnegle med 2 slags ost

No ratings yet
Udskriv Pin
Forb. tid: 1 time
Tilb. tid: 15 minutter
Antal: 1 portion
Forfatter: mad_anstalten

Ingredienser

  • 2.5 deciliter Vand lunkent
  • 0.5 deciliter Olie
  • 30 gram Gær
  • 1 tsk. Salt
  • 0.5 tsk. Sukker
  • 1 tsk. Timian tørret
  • 2 spsk. Pesto grøn
  • 4 spsk. Krystalost revet
  • 400 gram Mel cirka, til æltning

Fyld

  • 0.25 stk. ost Havarti
  • 4 spsk. Krystalost revet
  • 1.5 spsk. Pesto grøn

Sådan gør du

  • Udrør gæren og kom de øvrige ingredienser i.
    Lad dejen hæve 30 minutter.
    Rul ud og smør pesto på dejen og drys begge slags ost over.
    Rul sammen og skær 1,5 cm bredde skiver.
    Fordel på bagepladen og lad dem hvile i 20 minutter.
    Derefter pensel med æg på toppen.
    Bag i ca. 12-15 minutter ved 200°.

Om forfatteren


mad_anstalten inspirere med sund morgenmad - lækre smoothies - skønne kager og nemme retter

Følg mig på Instagram her.