Kakaosmåkager

Kakaosmåkager
Sidst ændret:
Tirsdag den 10. december, 2019 - 08:31
Beskrivelse

Kakaosmåkager er en juleklassiker og stor favorit hjemme hos os. Min mand og yngste søn har altid spist dem her i store mængder, så hos os er det ingen jul uden.

Kakaosmåkager

De er heldigvis så dejligt nemme at lave, og så er det indimellem bare skønt at lave noget, man har lavet hundredevis af gange før - så sidder det nemlig bare på rygraden. Ikke så mange dikkedarer :-)

De gode gamle småkageopskrifter bliver jo heller ikke ringere af, at de er simple og ligetil. Jeg har som sagt lavet dem utroligt mange gange efterhånden, så jeg tør godt garantere, at de er rigtig gode!

 

Kakaosmåkager opskrift

Sværhedsgrad
Forberedelsestid
10 minutter
Tilberedelsestid
9 minutter
Hviletid
2 timer
Tid i alt
2 timer, 19 minutter
Ingredienser
250 g Hvedemel
250 g Sukker
50 g Kakao
190 g Margarine
1 Æg
1 spsk Vand
Vejledning

Mel, sukker, vaniljesukker og kakao blandes i en skål - jeg bruger typisk en el-pisker.

Margerinen smuldres i blandingen sammen med æg og vand.

Pisk det hele godt sammen.

Hæld massen over på bagepapir.

Rul dejen ud i pølser i den størrelse man ønsker småkagerne.

Stilles på køl et par timer, så er de lettere at skære.

Skær kagerne i tynde skiver på cirka 2 mm.

Bages ved 200 grader i 9 minutter.

Kakaosmåkager

Kategori

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.

Sociale medier